27,1119$% -0.04
28,9685€% 0.07
33,4118£% 0.03
1.673,04%-0,03
2.758,00%-0,04
720884฿%-1.59484
Limon besleyici faydaları ile küçük ama güçlü bir meyvedir. Çok sayıda vitamin ve mineral içerir ve pişmemiş yemekten, içeceklere eklemeye veya et suyu ve tatlılar gibi çeşitli tariflerde kullanmaya kadar birçok şekilde kullanılabilir.
Limonlar, 100 gr’lık bir porsiyonda günlük C Vitamini değerinin % 64’ünü sağlar. Suda çözünen bir vitamin ve güçlü bir antioksidan olan C Vitamini, vücudun bağ dokusunun yanı sıra kemikler, kan damarları ve cildin korunmasına yardımcı olur. Tüm limon çeşitleri yaklaşık aynı miktarlarda besin maddesine sahiptir.
Büyüleyici bir şekilde, bu meyvenin kabuğu suyunun neredeyse iki katı vitamin içerir. C vitamini bir antioksidan görevi görür ve vücudumuzun bağışıklık fonksiyonunda çok önemli bir rol oynar.
Limonlar, karbonhidratları hapsederek glikoz emilimini yavaşlatır. Kolesterolün safra veya yiyeceklerden emiliminin azalmasına yol açar.
Vücudun dışında, limon suyu asittir. Fakat vücuda girdiğinde limonların 2.2 pH’ı, kısmen büyük sitrik asit seviyeleri nedeniyle kendi pH’ımızı alkalize etmeye yardımcı olur.
Uyandıktan sonra ılık limon suyu içmek karaciğerden toksinlerin temizlenmesine yardımcı olur. Limon suyu doğal bir temizleyicidir, bu nedenle zarar veren organizmaları kontrol eder. Organik limonun yarısını küçük bir bardak arıtılmış suya sıkmayı ve her gün içmeyi alışkanlık haline getirebilirsiniz. Bu sadece karaciğer fonksiyonunuza yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda daha ışıltılı bir cilde ve hatta boğaz enfeksiyonlarını yatıştırmaya yardımcı olursunuz.
Limonun acısı, karaciğer ve safra kesesini uyardığı için safra üretimi için de faydalıdır. Yağ ve hayvansal bazlı gıdalarda ağır bir diyet karaciğer fonksiyonuna ekstra stres uygular ve optimal sindirim için hayati önem taşıyan safranın pürüzsüz akışını bozar.
Limonlu su bazen sağlıklı mide fonksiyonlarını uyararak hazımsızlık semptomlarının çözülmesine yardımcı olur.
Limonlar ayrıca, genellikle limonlarla ilişkilendirdiğimiz canlandırıcı aromayı üreten terpenler içerir! Dolayısıyla limonun favori bir esansiyel yağ olması da sürpriz olmaz. Limon yağı birçok iyileştirici özelliğe de sahiptir. Sindirime yardımcı olur ve sivilce ve kas sertliği semptomlarını hafifletir. Erken yaşlanmayı önleyici görevi görür ve kırışıklıklar ile siyah noktaları yok eder. Limon suyunun su ve bal ile karıştırılarak içilmesi cilde sağlıklı bir parıltı kazandırır.
Bunun yanında limon yakıcı ve asidik olduğundan cildinize dışarıdan uygulama yaparken dikkat etmeniz gereken hususlar da var. Mesela sivilcelere temas ettiği zaman büyük bir ihtimalle batmalar yaşamanın yanı sıra, sivilcelerinizi kanatacaktır. Ya da cildin yapısı kuru ve pürüzlü veya normal bir yapısı varsa, limon suyu tedavisini denemek cildinizi daha pul pul ve ve daha kuru bir hale getirebilir.
Limonlar, sıtma, difteri ve tifo gibi enfeksiyonlara ve hastalıklara neden olan patojenik bakterilerin büyümesini önleyen güçlü bir antibakteriyeldir. Limon suyu soğuk algınlığı, grip ve yüksek ateşten muzdarip olanları iyileştirir. Terlemeyi artırarak yüksek ateşin kırılmasına yardımcı olur.
Limonun içerisinde potasyum bulunmasından dolayı kalp problemi sıkıntısı çekenler için limon suyu içmek faydalıdır. Limon yüksek tansiyonu, baş dönmesi ve bulantıyı kontrol eder çünkü zihne ve vücuda sakinleştirici his sağlar. Yaygın olarak zihinsel stres ve depresyonu azaltmak için kullanılmaktadır.
Göz sağlığını korumaya ve göz problemlerinin semptomlarını azaltmaya yardımcı olur. Gözün retinasına pürüzsüz kan akışını sağlar, gözlerdeki kan damarı hastalıklarını durdurmaya yardımcı olabilir.
Limon, kanserli tümörlerin büyümesini yavaşlatan 22 anti kanser bileşiği içerir. Limonenin laboratuvar çalışmalarında antienflamatuar, yara iyileştirici ve antikanser etkileri olduğu tespit edilmiştir. Limonene’nin kanser hücrelerinin içindeki sinyal yollarını; kanser hücrelerinin artmasını durduracak ve yok olmalarına neden olacak şekilde değiştirdiği gösterilmiştir.
Diş ağrısı olan bölgeye taze limon suyu uygulandığında ağrıdan kurtulmaya yardımcı olur. Limon suyunu diş etlerine masajla uygulanması çeşitli diş eti hastalıklarından kaynaklanan kötü kokuları giderirken diş eti kanamalarını durdurur.
Referans: naturalfoodseries
Tadı Damağınızda Kalacak Nohutlu ve Pekmezli Börek
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.