SAĞLIKLI LAHANA KÖFTELERİ!

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Malzemeler:

• 1 bardak rendelenmiş lahana
• 1 yumurta
• 1/2 bardak rendelenmiş patates
• 1 soğan ince doğranmış
• 1 çorba kaşığı dilimlenmiş yeşil biber
• 2 yemek kaşığı nohut tozu
• 1 yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı toz zencefil
• 3 yemek kaşığı yağ
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

• Tüm malzemeleri büyük bir kasede birleştirin.
• Çok iyi karıştırın. 20 dakika dinlendirin.
• Yapışmaz derin bir tavayı orta ateşte ısıtın.
• Kızgın yağa 1 yemek kaşığı lahana köfte karışımını koyun. Tavanın aldığı kadar aynı işleme devam edin.
• Altın kahverengi olana kadar tüm köfteleri önlü arkalı kızartın.
• Tüm lahana köftelerini kağıt havlu kaplı bir tepsiye aktarın, böylece fazla yağını da havlu çekmiş olsun.
• Lahana köfteleri servise hazırdır.

Afiyet Olsun …